Suppenklöße

Dauer: 10 Minuten • Menge: 2 Portionen

Zutaten

  • 40 g Butter
  • 60 g Gries
  • 1 Ei
  • 1 Priese Salz
  • 1 Priese Muskat
  • 1 Priese Pfeffer

Zubereitung

Butter weich werden lassen und alle Zutaten in einer Schüssel vermengen.

Mit zwei Teelöffeln kleine Kugeln formen und direkt in die kochende Suppe geben. Nicht überkochen.

Rezept von

Paul
Am 16. Februar 2025