Hummus (Basic)
Dauer: 15 Minuten • Menge: Eine Schale
Zutaten
- 240 g eingelegte Kichererbsen (1 Dose) mit Wasser!
- 150 g Tahin
- 1/2 ausgepresste Zitrone
Zubereitung
Alle Zutaten in einem Mixer (oder mit dem Pürierstab) auf höchster Stufe mindestens 3 Minuten zu einer Masse zerkleinern.
Mit Sesam, Schwarzkümmel, Paprikapulver, Kichererbsen, Petersilie und/oder Öl garnieren.
Rezept von
Paul
Am 15. Februar 2025